Ингредиенты:
Творог - 300 г,
черемша - пучок, 150 г,
сметана - 200 г,
зеленый лук - пучок,
соль,
перец - по вкусу.

Способ приготовления:
Весна в полном разгаре и хочется уже в салатах использовать молодую зелень. Молодая черемша очень хорошо подходит для приготовления вкусных салатов. Вот один из вариантов. Делаем салат из черемши с творогом.
Черемшу и лук хорошо промыть водой, слегка обсушить и нарезать. Смешать зелень со сметаной и творогом, посолить, поперчить по вкусу хорошо перемешать и можно подавать салат из черемши к столу.