Ингредиенты:
Говядина, мякоть - 1 кг,
сыр твердый - 200 г,
банан - 2 шт.,
сок лимонный,
сливки - 200 мл,
масло растительное,
соль - по вкусу,
перец молотый - по вкусу.

Способ приготовления:
Говядина, запеченная с бананами и сыром - интересное по вкусовым сочетаниям блюдо. Готовится просто и быстро.
Говядину нарезаем ломтями, толщиной, примерно 2см и хорошо отбиваем. Укладываем плотненько отбитые кусочки в форму, слегка смазанную растительным маслом.
Сыр натереть на терке, бананы размять вилкой и взбить все в блендере. Добавить в смесь сливки, 1-2 ст.л. лимонного сока, посолить, поперчить по вкусу.
Этой смесью залить мясо и запекать при 200С минут 20-30.
Говядина, запеченная с бананами и сыром, готова. На гарнир можно подать отварной рис или жареный картофель.