Рецепты домашней кухни
 
Салат "Легкий с гранатом"
Ингредиенты:
3 вареных вкрутую яйца
2 средние луковицы (лук порезать тонкими полукольцами, посыпать 1ч. л. сахара и добавить 1ст. л. уксуса, перемешать и дать настояться 15-20 минут).
1 крупное кисло-сладкое яблоко
100 грамм белокачанной капусты
1 средняя морковь (свежая)
1 вареная свекла (грамм 150)
Майонез для салата
Зерна одного граната

Способ приготовления:
Первый слой салата - яйца потереть на крупной терке.
Вторым слоем выложить лук, отжатый от сока.
Третий слой - яблоко, тертое на крупной терке.
Четвертый слой - капуста, тертая на крупной терке.
Пятый слой - морковь на крупной терке.
Шестой слой - свекла на крупной терке.
Все слои перемазывать майонезом. Верх салата тоже залить майонезом и густо посыпать зернами граната.
По рецепту свекла идет последним слоем, но на красном цвете теряется цвет граната, поэтому я кладу свеклу где-то посередине - на белом майонезе гранат смтрится куда выгоднее. Девочки, не поленитесь, сделайте этот салат - не пожалеете!!!
Фото выложу ближе к праздникам!


Автор: SH Лариса
Все рецепты от SH Лариса »


Комментарии посетителей


VerunyaДелала такой салатик -нравитсяВкуснятинаИ капустку терла- получается "мелкая крошка"Улыбка
dewchonka77Хитрое подмигивание А может, лук всё -таки обдать кипяточком, прежде чем добавлять соль, сахар и уксус Вкуснятина
dewchonka77Думаю и не припомню, чтобы тёрла капусту на крупную тёрку когда-то... Что получтся?.. Ингредиенты простые - можно было бы и сделать.