Салат "Легкий с гранатом"
Ингредиенты:
3 вареных вкрутую яйца 2 средние луковицы (лук порезать тонкими полукольцами, посыпать 1ч. л. сахара и добавить 1ст. л. уксуса, перемешать и дать настояться 15-20 минут). 1 крупное кисло-сладкое яблоко 100 грамм белокачанной капусты 1 средняя морковь (свежая) 1 вареная свекла (грамм 150) Майонез для салата Зерна одного граната
Способ приготовления:
Первый слой салата - яйца потереть на крупной терке. Вторым слоем выложить лук, отжатый от сока. Третий слой - яблоко, тертое на крупной терке. Четвертый слой - капуста, тертая на крупной терке. Пятый слой - морковь на крупной терке. Шестой слой - свекла на крупной терке. Все слои перемазывать майонезом. Верх салата тоже залить майонезом и густо посыпать зернами граната. По рецепту свекла идет последним слоем, но на красном цвете теряется цвет граната, поэтому я кладу свеклу где-то посередине - на белом майонезе гранат смтрится куда выгоднее. Девочки, не поленитесь, сделайте этот салат - не пожалеете!!! Фото выложу ближе к праздникам!
Комментарии посетителей
VerunyaДелала такой салатик -нравитсяИ капустку терла- получается "мелкая крошка"
dewchonka77 А может, лук всё -таки обдать кипяточком, прежде чем добавлять соль, сахар и уксус
dewchonka77 и не припомню, чтобы тёрла капусту на крупную тёрку когда-то... Что получтся?.. Ингредиенты простые - можно было бы и сделать.
|