Ингредиенты:
Куриное филе - 200 г,
грейпфрут красный - 1 шт.,
салат - 1 пуч.,
фасоль стручковая - 200 г.

Для заправки:
лимонный сок - 1 ст.л.,
масло оливковое - 2 ст.л.,
мед - 1 ч.л.,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу.

Способ приготовления:
Грейпфрут очистить от кожуры и пленок и разрезать каждую дольку пополам.
Куриное филе нарезать кусочками и обжарить, посыпав солью и перцем.
Салат вымыть и крупно нарезать. Фасоль опустить в кипящую подсоленную воду на 3-5 минут и остудить.
Смешать для заправки лимонный сок, мед, оливковое масло до однородного состояния, посолить, поперчить по вкусу.
Ингредиенты для салата с грейпфрутом и курицей смешать и полить заправкой.
Приятного аппетита.