Моркой окунь в нежной шубке
Ингредиенты:
Морской окунь (филе) - 2 шт., помидор - 3-4 шт., сыр твердый - 100 г, сметана - 300 г, горчица французская с зернышками - 4 ч.л., соль - по вкусу, перец молотый - по вкусу.
Способ приготовления:
Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Сыр натереть на терке. Филе морского окуня вымыть, посолить, поперчить и сложить в форму для запекания. Сверху выкладываем кружочки помидор. Смешать сметану и горчицу. Этой смесью полить рыбу и сверху посыпать тертым сыром. Поставить морского окуня в духовку на 30-40 минут при 200С. Приятного аппетита.
Комментарии посетителей
|