Ингредиенты:
Помидоры,
На 3-х литровый бутыль:
соль - 1 ст.л.,
сахар - 3 ст.л.,
водка - 3 ст.л.

Способ приготовления:
Помидоры тщательно вымыть и обсушить. Затем сложить в чистые сухие бутыля. Залить помидорки кипятком на 5 минут.
Через 5 минут воду слить, засыпать в каждый бутыль, соль, сахар и влить водку. Сразу заливаем кипящей водой и закатываем. Бутыля переворачиваем и укутываем до полного остывания.