Ингредиенты:
3 кг помидор,
1 кг сладкого красного перца,
1 горький перец,
1 ст чеснока,
1 ст сахара,
1 ст уксуса,
6 ст.ложек ровно соли.

Способ приготовления:
Помидоры, перец сладкий, перец горький, чеснок - всё перемолоть на мясорубке.
Добавить сахар, соль и уксус. Всё перемешать, разложить по баночкам и хранить в холодильнике.