Помидорки - обжорки
Ингредиенты:
Помидоры, Лавровый лист, Перец чёрный, Соль, Сахар, Уксус.
Способ приготовления:
В 3-х литровую банку положить 3 лавровых листка, 10 шт. чёрного перца. Наполнить банку помидорами. Сверху всыпать 5 ст.л сахара,1 полную ст.ложку соли и 5 ст.л уксуса. Залить доверху холодной водой. Стерилизовать 3-х литровые банки 15 минут с момента закипания воды. Закатать, перевернуть банки и укутать.
Комментарии посетителей
ЛюСейтакие банки на гостей расчитаны, по карйней мере для моей семьи, я люлю больше рецепты с рассолом, чтобы знать столько нужно на литр воды, наше семейство не успевает скушать такое количество, поэтому консервирую в меньшую тару, попробую высчитать пропорцию, и на будущий год опробовать, в этом году уже все закатано
Скорпион
Получится где-то на полтора литра воды - вот и вся пропорция :)
|