Пышный крем
Ингредиенты:
1 часть сахара, 2 части сметаны, загуститель "Сметанник" (1 пачка рассчитана на 400 гр.).
Способ приготовления:
Решила я приготовить какой-то пышный крем на загустителе. Чтобы держался на ложке. Яиц не было, но была сметана. Приготовила я обычный крем из сметаны и сахара. Взбила блендером. Можно ложкой или венчиком, если нет блендера. После растворения сахара добавить в крем загуститель "Сметанник". Блендером я взбивала минут 5-7, пока масса не стала однородной. Вручную будет дольше. Готовый крем можно слоем выложить сверху на бисквит, пирог, торт или кекс. Как сделала я. А можно также положить в креманку, украсив сверху ягодкой. Приятного поедания :-)
Комментарии посетителей
|