Котлетки луковые
Ингредиенты:
Лук репчатый средний - 4 шт., манка - 3 ст. ложки, мука - 3 ст. ложки, яйца - 2 шт., соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу.
Способ приготовления:
Лук почистить, мелко порезать или перебить в блендере. Добавить соль, перец, перемешать. Вбить 2 яйца. Добавить манку, муку, перемешать и дать постоять минут 15-20. Жарить так же, как и оладьи, выкладывая ложкой на разогретую сковороду. Подавать можно со сметаной, томатным соусом, с гарниром и без. Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
|