Казацкая закуска-сало с чесноком да добрая горилка…
Ингредиенты:
Сало соленое, чеснок, зеленый лук, укроп, петрушка, специи - по вкусу.
Способ приготовления:
Достаем сало из морозилки и немедленно его порежем кусочками, чтобы в мясорубку влезали. Подготовим еще чеснок, укроп и немного лука. Специи добавим в казацкую закуску уже перед употреблением. Итак, сало перекрутим с чесноком, укропом, петрушкой и луком на мясорубке. Затем приготовим несложные гренки и выложим нашу казацкую закуску на них. Насладимся нежностью вкуса, не забыв при этом о небольшой рюмочке домашней горилки.
Комментарии посетителей
|