Яблочки "в платочках"
Ингредиенты:
маргарин сливочный - 300 гр., мука - 300 гр., уксус - 1ст.л., сметана - 4ст.л., сахарная пудра - 300гр., яблоки - 0,5кг.   Способ приготовления: Смешать все ингредиенты, кроме пудры и замесить крутое тесто. Я мягкий маргарин сначала секла ножом, но потом замесила руками и на вкус, абсолютно, не повлияло. Обязательно оставить на ночь в холодильнике. Тесто чудесным образом превращается в литой кусок пластилина. Раскатываем тесто тонко, надо чуть подсыпать муку. Затем вырезаем прямоугольники, на середину выкладываем яблоки (нарезанные кубиками + 1 ч.л. сахара) и делаем конвертик. Выпекала на фольге 20 мин 180гр С. Посыпать обильно пудрой. Девочки - нежнейший вкус..пробуйте.. - это лучший рецепт.
Комментарии посетителей
|