Рецепты домашней кухни
 
Куриные бедрышки в апельсиновом соке
Куриные бедрышки в апельсиновом соке

Ингредиенты:
Куриные бедра - 6шт.,
горчица готовая - 2ч.л.,
соус соевый - 2ч.л.,
апельсин - 1шт., большой,
чеснок - 2зуб.,
соль - по вкусу,
хмели-сунели - по вкусу.

Способ приготовления:
Очень ароматный и прямо таки новогодний рецепт. Готовится быстро и не сложно.
Бедрышки курицы вымыть и слегка обсушить бумажным полотенцем. Из апельсина снять цедру и выдавить сок. Смешать горчицу, выдавленный чеснок, цедру апельсина, хмели-сунели, сок апельсиновый и соевый соус. Этой смесью залить куриные бедрышки со всех сторон и оставить на 3-4 часа мариноваться.
После этого выкладываем бедрышки в огнеупорную посуду вместе с маринадом и запекаем в духовке при 190-200С в течение 40-50 минут, периодически поливая этим ароматным маринадом.
Подавать на стол, украсив зеленью и ломтиками апельсинов.
Приятного аппетита!


Автор: Аннушка
Все рецепты от Аннушка »


Комментарии посетителей