Кровавая Мэри
Ингредиенты:
Томатный сок Соль Водка Стебли сельдерея (по желанию)
Способ приготовления:
Подготовить бокалы. Макнуть бокал ободком вниз в соляной раствор, затем в крупную соль. Дать подсохнуть. Подсоленный по вкусу томатный сок аккуратно разлить по бокалам. Слегка наклонив бокал с соком, медленно, очень тонкой струйкой влить по стенке бокала сильно охлажденную водку (на один глоток ок. 20г.). Аккуратно, не взбалтывая и не смешивая, поставить бокал на стол и дать немного отстояться при необходимости. Воткнуть кусок стебля сельдерея. Для эстетики, а заодно и в качестве закуски. :))
Комментарии посетителей
  Просто,удобно,просто класс!!! Вкусней всего получалось с соусом халапенью,1к2 с томатным соком.К сржалению уже года два этого соуса нет в продаже. тобаско обязательно!!! Странно, а я пила "Кровавую Мери", где всё смешано, и вроде так многие делают. Мне нравится. А ещё считается, что туда надо добавлять пряности, как в соусе "Табаско", но я эти детали не помню, и, по крайней мере, сельдерей тоже пахнет. Чтобы водка не смешивалась с соком, в бокал ставят столовый нож и по лезвию вливают водку. Ага, еще в школе пробовали изготовить - по лезвию, по ножу - все-равно все смешалось. Ох и гадость же у нас тогда вышла |