Соус из авокадо с чесноком
Ингредиенты:
Авокадо 1 шт., чеснок- 2-3 зубчика, лимон -1/2 шт., соль по вкусу.
Способ приготовления:
Авокадо вымыть, очистить от кожицы, протереть через сито. Добавить выжатый из половинки лимона сок и размятый чеснок, слегка посолить. Перемешать и взбить миксером. Подавать к мясу, птице, отварным овощам.
Комментарии посетителей
  Так это соус из чеснока с авокадо тогда
 Добавьте ещё 100-150 грамм натурального йогурта, можно добавить зелень, петрушку, базилик,зел. лучёк.  Даша, спасибо, очень вкусно. Давно хотела научиться как-то использовать авокадо, и всё не нравилось. А Ваш соус просто прелесть! Если добавить кинзу, щери помидоры,будет вааще классно. |