Фасолевый суп
Ингредиенты:
Взять стакан фасоли. Пару картофелин, 1 морковь , 1 головку репчатого лука, зелень.
Способ приготовления:
Лучше делать из бобовых белого цвета,тогда суп получится светлым. Сначала замачиваем фасоль в в холодной воде на час.Затем эту воду выливаете ,добавляеие другую и ставите на плиту.Когда фасоль будет почти готова,положите нарезанные овощи,примерно 50г. сливочного масла ,перец горошек.Соль по вкусу.Подавать фасолевый суп лучше со сметаной.
Комментарии посетителей
 А если вместо сливочного масла налить в кипящий, почти готовый суп грамм 50 растительного масла без запаха, то это супчик для поста. И солить не солью, а приправками типа "Ролтон" или "Вегетта". Тогда и пост пережить легче. Сметану, конечено, искулючаем. И так вкусно. Удачи всем постящимся!!! |