Салат оооооочень нежный
Ингредиенты:
На две большие тарелки: 1 куриное филе 1 баночка маринованных грибов 2 крупных луковицы 3 яйца 1 банка кукурузы 4 крупных моркови растительное масло для жарки майонез Для маринада: вода, соль, сахар, уксус, немного растительного масла, перец горошек, лавровый лист.
Способ приготовления:
Лук нарезать полукольцами и замариновать минимум 2 часа. Филе отварить, порвать на мелкие кусочки. Яйца сварить, натереть на крупной терке. Грибы нарезать (или купить резанные). Морковь натереть на мелкой терке и обжарить. Подготовленное укладываем слоями: 1) маринованный лук (предварительно отжать) 2) грибы 3) немного майонеза 4) куриное филе 5) майонез 6) яйца 7) майонез 8) морковь 9) майонез 8) кукуруза Количество майонеза между слоями по вкусу, но в первых двух слоях много влаги, так что майонеза совсем немного. Приятного аппетита.
Комментарии посетителей
 
 Замените моровь на корейскую (лук тогда можно вообще убрать), вкусно получается. сверху укладывают кукурузу междуней кусочки черных оливок в виде подсолнуха,а по краю чипсы ,как лепестки подсолнуха.И.называется салат "Подсолнух" Салат действительно очень нежный и вкусный!Но очень много лука!Все этот слой простооставляли на тарелке!!!Достаточно одну среднюю и лучше мелко нарезать!!! |