Ингредиенты:
1 копченый окорочок,
2 луковицы,
2 вареные картофелины,
1 банка майонеза,
4 вареных яйца,
300 гр. сыра,
крупные чипсы 100 гр.,
0,5 ст. л. 3% уксуса.

Способ приготовления:
Салат готовится слоями.
1 слой: мелко режем копченый окорочок,
2 слой: лук мелко нарезать и вымочить в уксусе,
3 слой: картофель натереть на крупной терке,
4 слой: смазать все майонезом,
5 слой: белки отделить и натереть на крупной терке,
6 слой: сыр натереть на крупной терке,
7 слой: смазать майонезом,
8 слой: 2 желтка натереть на мелкой терке и украсить верх салата.
Взять чипсы и воткнуть их по кругу салатника так, чтобы центр был свободен, а края были с "бортиками". В центре салата сформировать гнездо из остатков чипсов.
В центр гнезда положить оставшиеся 2 желтка. Салат готов. Приятного Вам аппетита!