Салат Любви (необыкновенно вкусно)
 
Ингредиенты:
Для блинчиков: яйца 4 шт, молоко 1 стакан крахмал масло растительное. ______________________ морковь 1 шт, лук 1 шт говядина и куриная грудка отварная 200 гр
Способ приготовления:
Выпекаем блинчики: яйца взбиваем, добавляем молоко (молоко можно немного подогреть), добавляем крахмал, столовую ложку растительного масла,соль по вкусу. Тесто должно быть очень жидким, что бы блинчики получались очень тоненькими.. Тесто постоянно помешивать. т.к крахмал оседает. Пока блинчики остывают, обжарить лук с морковкой . Мясо порезать соненькой соломкой или мелкими кубиками. Когда блинчики остынут порезать на тоненькие небольшие кусочки (соразмерно с мясом). Все перемешать и заправить майонезом. Очень вкусный салат!!!!!!!
Комментарии посетителей
 я делала с копченой курочкоой- вкусно  мне понравилось
мне понравилось
 Еще интересно с перцем болгарским... Тут чеснок не обязателен тогда.  а мука для блинчиков не нужна разве?я уже наткнулась на рецепт с указанием муки,но без ее пропорций,на мой глаз получиличь жидкие слишком пришлось в процессе это исправлять....  Я делала с курочкой) очень вкусно  Алика, а ты по рецепту все делала??? Конечно по рецепту, единственное блинчики сделала на ржаной муке, а не на крахмале. Просто вместо крахмала ржаная мука или как? Да, ржаная мука. Делала маленькими блинчиками, так оладушками, большие очень тяжело перевернуть из такой муки, а вкус получился супер!!!! |
