Ингредиенты:
Свинина 1,5-2 кг.
Лук 4-5 головок,
Помидор 3-4 шт,
Шампиньоны свежие или конс.в с\соку,
Ананасы конс. кружочками 4-5 шт.
Сыр не острый 200 гр.
Майонез,
Соль,
Перец.

Способ приготовления:
Количество битков на количество человек.
Свинину порезать как на битки. Отбить, посолить, поперчить, выложить на противень. Лук порезать полукольцами, выложить на битки ( лука должно быть много). Сверху на лук на одно количество битков положить грибы, на другое кружочки помидор, на третье кружочки ананаса ( к ананасам лук можно не ложить). Все битки сверху смазать майонезом, посыпать сыром.
Запекать в духовке на максимальной температуре 20-30 мин.
При подаче на стол украсить листиками петрушки.