Ингредиенты:
Мороженная селедка -2 шт.,
соль - 2 ст.л без горки,
сахар - 1 ст.л.,
уксус 9% - 1 ст.л.,
вода - 1 л.

Способ приготовления:
Селедку разморозить, почистить, порезать на кусочки.
Воду закипятить, растворить соль и сахар, добавить уксус.
Залить рыбу и оставить на ночь.
Рыба выходит очень оригинальная.