Овощной суп-крем
  Упаковка смеси замороженных овощей - 400 г, (любых, по вкусу я делаю из смеси: цветная капуста, горошек, морковка, брокколи, стручковая фасоль), 1 луковица, 1 картошка, соевый соус, ржаные сухарики, можно сделать самим.
Способ приготовления:
Смесь не размораживая залить 1,5 стаканами воды, добавить 1 порезанную луковицу и 1 картофелину (по желанию). После закипания варить 10-15 минут (до готовности картошки). Если же готовите без картошки, то 5-7 минут. Затем овощи растереть в блендере до пюреобразного состояния, размешать. Разлить по тарелкам, добавить соевый соус по вкусу. Подавать с сухариками. Суп очень вкусный и низкокалорийный. Можно есть в разгрузочные дни. Вариант покалорийнее - сварить суп с добавлением соли и заправить сметаной. P.S. Мужчинам не понравится...
Комментарии посетителей
  а для себя даже и эксперименты не делаю
 
 Правда я на бульоне готовила . И мужчинам моим очень вкусно было,даже сметана не понадобилась
 elena, da budet vam isvestno, 4to - v dieti4eskih supah kartowke mesta net..... Девочки, ну он же диетический, какие сливки, мясо? ага ЛоЖку манной крупы, наверное? Очень вкусно варить этот суп на костном бульоне. Или в конце приготовления добавить лодку манной крупы и пару ложек свежих сливок(+ лавровый листик). Тогда и мужчины будут уплетать за обе щеки! |