Рецепты домашней кухни
 
"Лисичкино счастье"
Ингредиенты:
Лисчики (грибы) - 1 кг,
Картофель - 500 гр.,
Сметана - 4 ложки,
Майонез - 4 ложки,
Лук - 3 головки,
Зелень,
Соль,
Специи - по вкусу,
Масло растительное.

Способ приготовления:
Картофель режем брусками, промываем под струёй воды, сушим полотенцем. Лук чистим и рубим, засыпаем в масло, доводим до золотистого цвета. Добавляем грибы (промытые и очищенные от травинок, разрезанные и пр.). Когда грибы выделят "воду" добавляем сметану и майонез, накрываем крышкой, оставляем тушиться.
Отдельно жарим картошку, по готовности заливаем грибами, добавляем специи, доводим до готовности в течение 5-10 минут.


Автор: Лина
Все рецепты от Лина »


Комментарии посетителей


Нася

звучит аппетитно. спасибо за идею! =)

вкусненько очень. лисички с картошкой - объеденье!