Глинтвейн из белого вина. Рецепт

Ингредиенты:
Белое вино - 1 бутылка,
Вода из бювета или из купленная в магазине - 250 мл,
Гвоздика, корица - по вкусу,
Лимон - 1-2 ломтика,
Мед - по вкусу.

Способ приготовления:
Вино и кипяченую воду налить в турку (джезву), подогреть. Воду можно, в принципе, не добавлять, но тогда напиток получится слишком крепким. Добавить мед (постепенно), несколько зернышек гвоздики, немножко корицы, дольку (или две) лимона. Время от времени помешивать. До кипения не доводить!
Когда появятся мелкие бульки, сразу выключить, накрыть крышкой и дать 10 минут настояться.
Пить горячим. Подогревать остывший глинтвейн нежелательно.

Автор: Орля
Все рецепты от Орля »

Комментарии посетителей

Гость

А мне больше из красного нравится)))

Оно согревает лучше,и полезнее оно для гланд

zanettaя например много специй кладу,и всегла водой слегка разбовляю для того чтобы не "вязало".А вообще первый раз читаю рецеп глинтвейна из белого вина.Может посоветуете из какого лучше?

Гость

Мне больше нравится из белого, возможно, потому, что это был первый глинтвейн, который я попробовала.

Сейчас я его немного усовершенствовала - добавляю еще сушеные яблоки, изюм, немного грецких орехов и кориандр.

Самый вкусный глинтвейн для меня - это напиток, приготовленный на природе, на свежем воздухе в котелке :). И тогда не имеет значения, из красного он вина или из белого.

Татьяна

"Вода из бювета или из купленная в магазине - 250 мл," а мы типа не догадались что не из под крана...и вообще-то никто в глинтвейн воду не добавляет

Орля

Сколько людей - столько рецептов :). Если вам нравится без воды, то не добавляйте.