Ингредиенты:
Пекинская капуста - небольшой вилок,
свежий огурец - 1 шт.,
яблоко - 1 большое (очищенное от кожуры),
грудинка свинная - 200-300 гр.,
яйца - 3-4 шт.,
зелень (укроп, петрушка),
майонез,
сухарики (любые).

Способ приготовления:
Все ингредиенты резать соломкой. Свинную грудинку можно заменить ветчиной, отварным куриным филе. Всё заправить майонезом.
Салат очень вкусный, нежный и быстрый!