Рецепты домашней кухни
 
Сырный суп "Чудесный"
Сырный суп "Чудесный"

Ингредиенты:
2 куриных окорочка,
3-4 средних картофелин,
1 средняя морковка,
2-3 шт маринованных огурчиков,
100 г плавленного сыра,
свежая зелень,
соль по вкусу.

Способ приготовления:
Сварить бульон из окорочков, вынуть их из кастрюльки и мелко порезать мясо.
В кипящий бульон положить картофель, нарезанный брусочками и морковь - тонкими кружочками.
Вернуть туда же мелко порезанную курицу, довести до полной готовности и добавить поломанный сырок и мелко порезанные (или натертые на крупной терке) маринованные огурцы, варить 5 мин. на малом огне и добавить рубленную зелень.

Всё, "чудесный супчик" готов, приятного аппетита!


Автор: Кристина
Все рецепты от Кристина »


Комментарии посетителей


Гость

Еще лучше если сделать зажарку на сливочном масле (лук и морковь), а так же добавить  резаные мелко вареные яйца. Огурцы можно и не класть. (Дело вкуса)

И обязательно посыпать зеленью. Приятного аппетита

 

Лилия

Можно копченый окорок.Прикольний вкус получается!!!

elenaщгщсрз5авчгоарпяо0раеп40а во  еир6п6 жщич
ТОНЯ

попробовали.вкусненько.а с марин.огурчиками и марин.грибочки можно.

ната

а этот супчик можно потом разогревать? или он на один раз???

ТОНЯ

можно и розогревать.по таому же принципу готовится грибной суп по-польски.только вместо огурчиков грибы, которые варятся вместе с картошкой.
попробуем ваш вариант Кристина.спасибо

Дарья

Очень вкусно, спасибо за рецепт

Lubacha

а я варила куриные крылышки вместо окорочков и вместо огурцов жареные помидорки. тож оч понравилось всей семье

мариша

спасибо потрясающий вкус

Лариса

Кристина, супчик потрясающе вкусный!! Спасибо большое!