Пицца " Что Бог послал ! "
  См. " Бабушкино тесто " на три пиццы. Кетчуп - 250 гр., Майонез - 250 гр., Луковица одна большая, Кобаска по вкусу - 400 гр., Баклажан один средний, Помидоры свежие - 3 шт., Помидоры бочковые - 3 шт., Огурчики бочковые - 4 шт., Шампиньоны - 300 гр., Мидии - 300 гр., Сыр - 450 гр., Пучок зелени.
Способ приготовления:
Все заранее нарезать (кроме мидий) некрупно и разложить по отдельным тарелочкам. Сыр натереть. "Бабушкино тесто" разделить на три части. Первую раскатать по форме протвиня. Две следующие для заморозки - делать овальными меньше протвиня. Корж смазать кетчупом. Выкладывать на первую чуть больше трети всех ингридиентов, равномерно по всему коржу. Выдавливать майонез небольшими точками в разных местах. Посыпать зеленью и сыром. Можно не солить. Выпекать 30 - 40 минут на среднем огне. Замороженные заготовки из теста выпекать в два этапа - давать размерзнуть пицце 10-15 минут на малом огне. Затем добавить огонь. По деньгам выходит дешевле, чем в пиццериях. И всегда есть полуфабрикат в морозильнике для нежданных гостей. Удобно замораживать на пластиковых подстилках для приема пищи.
Комментарии посетителей
  Кажется нужно что-то убрать, или  хорошо вам Бог посылает,мидии,огурчики,помидорчики бочковые...я думала ,если название пиццы "что Бог послал",это из продуктов которые завалялись в любом "среднестатитическом"холодильнике!  +100000! Забыл написать в рецепт - 1 сладкий перец. |
