Рецепты домашней кухни
 
"Цезарь" (проще не бывает)
Ингредиенты:
Куриное филе 700 грамм,
пекинская капуста 1-1200 кг,
300 грамм сухариков из белого хлеба
(можно взять обычные которые к пиву, только без резких приправ),
сыр российский или какой есть твердый 300-400 грамм,
майонез оливковый,
пару зубчиков чеснока.

Способ приготовления:
Куриное филе отварить, остудить, нарезать кубиками 1х1 см примерно). Сыр, капусту пекинскую тоже нарезать кубиками. Все смещать, добавить сухарики. Чеснок пропустить через чесночницу, смешать с майонезом и заправить салат.
Вкусно, дешево, сердито) Очень часто готовим, а как праздничный вариант добавляем креветки и сыр подороже)


Автор: МалинКА
Все рецепты от МалинКА »


Комментарии посетителей


КикирикиГотовлю цезарь точно по такому же рецепту-обжариваю куриное филе(или беру копчёное),китайская капуста,"три корочки" с сыром,майонез,чеснок и сыр)))))))))))) Какой бы цезарь кто не пробовал-все просят именно мой)))) В кафе я тоже ела цезарь-свой вкуснее. И не надо понтов по поводу соуса-порция такого салата стоит в среднем 350р,а здесь на целую салатницу столько уходит денег))) Ведь я права?) Автору рецепта жму руку)
МалинКАкапустку "нарезать кубиками" - это как-бы примерно кубиками))), можно руками порвать....... в ресторане купить это конечно хорошо, но не любитель я ресторанной пищи....... свое оно как-то лучше... и вкусней и веселей....
МалинКАкстати, сухарики можно в микроволновке насушить..... я так и делаю......
Natella

я сама делаю сухарики: хлеб порезать кубиками и "подсушать" в духовке. можно добавить специи (н-р тмин) мелконарезаный чеснок, и тд... вкусно и не так вредно!

МиLана Согласна!
Виктория

всё понятно только что-то не пойму как капусту кубиками нарезать она же росыпается ???)))

Оксана

Вместо пекинской капусты лучше взять салат Айсберг, так вкуснее

Таня

Салат просто супер

соня

ням!ням!просто вкуснятина!

юля

Это лично мои выводы: от сухариков очень тяжело в желудке, почему-то именно в салатах,если так ем, то нормально. А в целом - вкусненько!!!!))))