Рецепты домашней кухни
 
Суп из клюквы и яблок
Ингредиенты:
300 г клюквы,
500 г яблок,
1 ст. сахара,
1 ст.л. крахмала.

Способ приготовления:
Клюкву перебрать и промыть, размять в кастрюле и залить 5ст. кипятка. Кипятить 10 минут, затем процедить. Затем в кастрюлю с соком добавить сахар и яблоки, очищенные и нарезанные соломкой. Когда закипит - добавить разведенный крахмал.
Суп подают охлажденным. Кладут в него отваренный рис, саго или макароны. Можно заправить ложкой сливок.
Подходить для Рождественской кути.
Приятного!


Автор: @ntoshk@
Все рецепты от @ntoshk@ »


Комментарии посетителей


Кошка - Машка

Ням - ням...я извращенка во вкусах, но я бы его с шариками мороженного в тарелку и НЯМ!!!...блин...есть хочу)))...

Людмила

Классный десертный супчик или на завтрак! Можно еще добавить молотую корицу.