Жареные спиральки
Ингредиенты:
Картофель размером чуть больше яйца, (желательно брать продолговатую), масло растительное, соль. Готовим для крестников,когда приходят с вечерей.
Способ приготовления:
Готовим для крестников, когда приходят с вечерей. Картофель почистить, помыть. Концом острого ножа, углубляясь до середины клубня, сделать спираль. Промойте в проточной воде. Дайте стечь, просушите салфеткой, обжарьте в большом количестве масла или во фритюрнице. Слегка посолите и подавайте к столу. Приятного аппетита!! Поищите в магазинах хозтоваров: продаются специальные резаки для приготовления спиралек плоских и круглых. Всегда пригодятся для украшения блюд.
Комментарии посетителей
  это ж так и запекать можно Сгорит при маленькой температуре надо попробовать А остатки нафаршировать мясом и запечь в духовке под сырным соусом. Будет двойная польза: и детям вкусно и взрослым сытно. Картофель размером чуть больше яйца, и куда мясо складывать, чтобы взрослым сытно было? задубеет так фарш мясной применить. а маленькие картошки вкуснее тех больших, которые размером с лопату Весьма, но красота требует жертв очень прикольненько |