Оладьи «Вкусняшка»
Ингредиенты:
1\2 стакана варёного пшена, 2 яблока, 3 ст.л. сахара, 1 стакан манки, ваниль.
Способ приготовления:
Пшено остудить, добавить натёртые яблоки, сахар, соль, ваниль и манку. Хорошо перемешать и жарить на сковороде на подсолнечном (а лучше на кукурузном) масле до золотистого цвета. Подавать со сметаной. Замечательный, вкусный и полезный завтрак для детей! Так как не содержит в себе вредной соды, разрыхлителя, уксуса и т.д. Манка в тесте легко разбухает и делает оладьи необыкновенно мягкими и воздушными. Блюдо так же отлично подходит к вегетарианским завтракам во время поста! Всем Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
 оладушки просто класс Никто в Вас её силой не пихает... Сладкий. Согласна. Но такой обалденный! Хоть на первый взгляд и навороченный. С безе возится, правда, долго… Арахис предварительно и выпекание несколько часов .. очень стараться нужно чтоб вышло удачным. Я лично за сутки раньше безе делаю, а потом всё остальное очень быстро! Но орешки хрустящие, мягкий зефир с шоколадным кремом…ммм! Говорят, похож на Киевский. Но как по мне – очень отдалённо и по “добротности” не в сравнение. Тьфу.. по ссылке в Opera зашла и по автомату коментарий на странице к блинам загрузился..  Я даже не знаю что и сказать. Я не в восторге. Но раз люди готовят, зачит кто-то и ест. Но в ближайшее время точно готовить не буду. Я тоже не фанат манки.  я вот думаю, куда же в эти оладьи так много манки? За счет чего она тут разбухает? Тем более готовое пшено с яблоками пожариться быстро. Но ответа мы не узнаем, как и обычно бывает с такими рецептами авторов-однодневок Как по мне – не много. Пшенная кашка ведь не слишком и густая + сок с яблок и сахар. Минимум грамм 150-200 манки нужно добавить. ага спасибо посмотрим если злосчастную манку заменить на кукрузную муку? тем более жарить рекомендуется на кукурузном масле. |
