Пикантная курочка в соусе
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт., консервированная фасоль в томатном соусе - 1 банка, маринованный небольшой огурчик, лук - пол средней головки, зубчик чеснока, сыр твердый - 50 гр., любимая приправа (я использую универсальную пикантную приправу Вегетта), сливочное масло.
Способ приготовления:
Филе режем кубиками, обжариваем на сливочном масле. Затем добавляем порезанный полукольцами лук, продавленный через чеснокодавку или натертый чеснок, фасоль из банки вместе с соусом, порезанный маринованный огурчик. Продолжаем все это жарить на среднем огне. Далее добавляем немного кипятка. Затем натертый сыр и свою любимую приправу. Все хорошо перемешиваем и готовим еще пару минут. На гарнир хорошо идут спагетти. Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
 вроде всё ничё....но огурчик не в тему......це я так думаю  как по мне,так огурчик в тему.только не порезать,а потереть,и он придаст соусу интересный вкусец Вы знаете, я фасоль в томатном соусе тоже не люблю, но так как другой в холодильнике не было, решила попробовать с ней. Получилось довольно пристойно.  ну если Вам интересно, в моих рецептах есть похожее блюдо, назывется Курица-авантюристка, почитайте. Относительно Вашего блюда, мне нравиться, но..чеснок и огурец положила бы прямо перед сыром, и без кипятка. И соус из-под фасоли не стало бы класть. А так вполне достойно, главное, чтобы Вам нравилось, а на нас внимания не обращайте!))) я тоже сейчас это готовлю.вышла с детем под дождем в магазин,а вот сыр забыла купить. Кстати, Ксения, я бы с удовольствием приготовила Вашу Курицу-авантюристку, но у меня духовка не работает(( Вот и приходится что-то другое придумывать. опыт приходит в общении у нас тут из посоветовать все любят, может случиться так, что из "Пикантной курочки в соусе" блюдо превратиться в "Свинину с грибами и сыром" ;-) а мне нравится,идея хорошая.только чеснок,как по мне,лишний  Не впечатлило. Но мнение субъективное. Я фасоль в томате не люблю. |