Салат из соленых зеленых помидоров
Ингредиенты:
Засоленные на зиму зеленые помидоры, Лук репчатый (или зеленый), Зеленый горошек консервированный, Масло растительное.
Способ приготовления:
Многие хозяйки среди прочих закаток на зиму заготавливают и зеленые (недозревшие) помидоры. Я делаю из них вкусный салат. Зеленые соленые помидоры и репчатый лук порезать кубиками. Можно использовать и зеленый лучок. Добавить зеленого консервированного горошка (в количестве, равном количеству порезанных помидоров). Заправить все растительным маслом и перемешать.
Комментарии посетителей
 Спасибо, девчонки, за комментарии. Я вижу вкусы у нас сходятся. Все в основном любят простую человеческую пищу: картошечка с грибами, курочка запеченая и т.д. Ура, я с вами солидарна!  ну так а как вы думали. Мы тут, похоже, все свои!  кто ж не любит таку пищу?  Люблю такой салатик, вкусный Ой, Тамара, не тревожь мне душу.... Я от таких салатиков, да с картошечкой печеной просто тащусь.. очень мне нравиться! Кстати, может кто помнит раньше (в сов. время) в магазине продавались трехлитровые баллоны с такими помидорками.. Они конечно были, что называется "вырви глаз", но почему-то очень нравились..и ни в какое сравнение не идут с нынешними "пикулями" и "корнишонами". Так в домашних заготовках полно! И не надо ничего вырывать, и неоправданных денег на "баночку с сюрпризом" тратить Салатик Классный  Я одна из домочадцев ела эти помидоры)))у остальных обильное слюноотделение при виде закрытой банки начиналось!)))))) |
вкусно!! люблю такие салатики
