Горячие бутерброды (рецепт Люды))
Ингредиенты:
2 средних сырых картошки, 2 средних луковицы, 2 средних морковки, 1 сырое яйцо, соль.
Способ приготовления:
Картошку и морковь натереть на средней терке, лук - на крупной терке, добавить сырое яйцо. Все перемешать и немного посолить. Режем хлеб и ложной накладываем содержимое на хлеб. Выкладываем на разогретую сковородку содержимым вниз и закрываем крышкой. Жарить на небольшом огне только с одной стороны, чтобы бутерброд подрумянился и следить, чтобы не подгорел лук (так как бутерброд будет горчить). Когда бутерброд будет готов, сверху смазать майонезом (если хотите можно майонезом с чесноком). Очень вкусно!
Комментарии посетителей
 ...  Нет, это очень вкусный бутерброд, и только.  Как выложить бутерброды содержимым вниз? Хлеб намазать этой смесью, ведь она полужидкая, хлеб сразу пропитается и быстро перевернуть смесью вниз, из-за яйца все хорошо держится. |
Столько ингридиентов!...Это не бутерброд,а самостоятельное блюдо прямо...