Десерт "Зимнее солнце"
Ингредиенты:
Тыква и яблоки - по 0,5 кг, для соуса: 1 ч.л. меда, 1\2 ч.л. куркумы, 1 ч.л. корицы, сок одного лимона, для украшения: сахарная пудра, мороженое.
Способ приготовления:
Рецепт не мой, увидела в "Званом ужине". Тыкву и яблоки трем на крупной терке, смешиваем и заправляем соусом. Затем блюдо присыпаем сахарной пудрой и выкладываем в виде небольшой горки тыквенно-яблочное солнце, а по верху - шарики мороженого. Или делаем тыквенно-яблочные шарики и присыпаем их сахарной пудрой, а затем поливаем мороженым. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Для детей отличный десерт.
Комментарии посетителей
 вероятно, будет вкусненько! но корицу не бу...  О! Тоня опять тыкву с яблоками трет!  К стыду своему скажу, что тыква в свежем виде - это единственный вид, в котором она мне нравится. Так что мне твой рецепт по душе! |
Но интересная задумка!