Рецепты домашней кухни
 
сырники для гурманов
Ингредиенты:
Необходимы все те же продукты, что и для классических сырников.
0,5 кг творога,
2 яйца,
2 ст. л. сахара,
щепотку соли,
3-4 ст. л. муки, в зависимости от сухости творога (чем меньше, тем "творожнее"!!!).
!!! пучок УКРОПА

Способ приготовления:
Готовим массу для сырников, как обычно (если коротко, то все смешиваем).
А теперь самое интересное! Мелко шинкуем укроп (побольше) и добавляем в готовую массу.
Поверьте на слово, сочетание сладкого творога и укропа - это нечто! Аромат будет неземной!
Не бойтесь попробовать - это не так экстремально, как, скажем, мясное рагу с виноградом и т.п.
Дерзайте! И приятного аппетита!
Кстати, очень советую также соленые сырники со шпинатом!


Автор: Ганна
Все рецепты от Ганна »


Комментарии посетителей


TvarOborotnevaya

действительно необычно)спасибо за рецепт,игра на контрастах всегда Круглая Радость

Татьяна

Творог, между прочим, даже с чесноком сочетается!

Элена

А что, укроп с сахаром сочетаются?