Мороженое (рецепт Alla-vk1)
Ингредиенты:
3-4 яйца, 250-300 г жирной сметаны, сахар по вкусу, ваниль.
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром до плотной пены. Добавить сметану. Взбивать до консенстенции крема. Вылить в форму и в морозилку. Можно добавлять какао, варенье. Очень вкусно, если добавить измельченный арахис. Главное - сметана должна быть холодной (только что с холодильника) и очень хорошего качества, лучше всего домашняя, с магазинной врядли взобьется.
Комментарии посетителей
|