Салат с рисом
![]() ![]() ![]()
Ингредиенты:
1 кг моркови, 1 кг лука, 1 кг перца сладкого, 1 кг помидоров, 1,5 ст. риса, 2 ст. л. соли, 0,5 л растительного масла (можно немного меньше). ![]() Морковку натереть на крпной терке. Лук и перец нарезать полукольцами. Помидоры - дольками. Рис промыть. Все ингредиенты смешать с солью и маслом. С момента закипания варить на маленьком огне 1 час, иногда помешивая. Горячим закатать в стерильные банки. Выход 5 литров.
Комментарии посетителей
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() закатала, просто прелесть ![]() открою маленький секрет, если добавить тушенку, то действительно будет плов, для внезапных гостей, отличный и быстрый гарнир ![]() Хай буде плов, если вам так хочется!!! ![]() правильно ![]() рецепт хороший, но масла надо по-меньше |