Рецепты домашней кухни
 
Кольраби, запеченная с овощами и курицей
Кольраби, запеченная с овощами и курицей

Ингредиенты:
Кольраби - 1,2 кг,
куриное филе (грудка) - 250 г,
шампиньоны - 100 г,
морковь - 50 г,
зеленый горошек (консервированный) - 100 г,
укроп (зелень) - 20 г,
сыр твердых сортов - 100-150 г,
масло растительное - 30-40 мл,
специи по вкусу,
соль по вкусу.

Способ приготовления:
Очистить кольраби, вырезать середину, нашинковать ее. Куриную грудку отварить и мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке, грибы нарезать тонкими ломтиками.
Приготовление фарша: разогреть на сковородке растительное масло, положить нашинкованную капусту, слегка ее обжарить. Затем прибавить грибы, куриное мясо, морковь, посолить и добавить специи, все слегка обжарить. Добавить горошек и измельченную зелень, немного потушить смесь при средней температуре.
Нафаршировать этой смесью кольраби, посыпать тертым сыром и запечь в духовке при 150°С до готовности.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Автор: Lyudmila
Все рецепты от Lyudmila »


Комментарии посетителей


ora-kul

БукетищеБукетищеБукетищеБукетищеБукетищеЧмок-Чмок С днюхойКруглая Радость

Lyudmila

Игорь, спасибо! Круглая Радость

Oles*ka

Присоединяюсь к поздравлениям!!!!! Желаю настоящего женского счастья, богатырского здоровья, ну и побольше новых вкусныч и творческих рецептов!!!!Браво!БукетищеБукетищеБукетище

Oles*ka

ой, вкусных рецептов Ну ничего себе!!!Ржу-нимагу

Lyudmila

Улыбка Спасибо,  Oles*ka! Круглая Радость

Алёна KZ

До кольраби мои ручонки еще не дотянулисьНу ничего себе!!!

ксения

Людочка! С днем рождения тебя! Спасибо за то, что ты есть и оставайся всегда такой умной, веселой и обаятельной. какой мы тебя знаем и любим!БукетищеБукетищеБукетищеИ пожелать тебе хочется:

Будь всегда веселой и беспечной,

Позабудь домашние дела,

Чтобы мог подумать каждый встречный:

" Ах ! какая женщина прошла ! "

Макияж не забывай, конечно,

Даже, если ты идешь домой,

Чтобы мог подумать каждый встречный :

" Ах ! какая дама, Боже мой ! "

И еще один совет известный,

Иногда рюмашечку прими,

Чтобы мог подумать каждый встречный:

" Ах ! какая баба ! Черт возьми! ":)

БукетищеБукетищеБукетищеБукетищеБукетищеБукетищеБукетищеБукетищеБукетищеБукетищеБукетищеБукетищеБукетищеБукетищеБукетищеБукетищеБукетищеБукетищеБукетищеБукетище 

Lyudmila

Круглая Радость Ксюша, спасибо! УлыбкаУлыбкаУлыбка

ora-kul

За начинку канеШно однозначно Вкуснятина одобрям, с кольраби нужно будет   Хитрое подмигивание поэкспериментировать, хотелось проголосовать Супер! ЗА, но друг Ну ничего себе!!!  не  понравится, фломастеры они ведь Грущу........ разные, но останавливаться на достигнутом не надо, ждем от тебя новых вкусных побед Торт

Олэнка

У Людмилы,что не рецепт то победаБраво! хорошо , что есть на кого равняться!!!!Круглая Радостьи это не лесть, говорю, что думаю!!!!