Рецепты домашней кухни
 
Салат "Кукурузина"
Салат "Кукурузина"

Салат "Кукурузина"

Ингредиенты:
Кукуруза консервированная ("Бондюэль"),
цветная капуста,
пекинская капуста,
болгарский перец,
огурец,
лук,
чеснок,
майонез.

Способ приготовления:
Сначала, я расскажу как я сделала салат, а потом уже проведу работу над ошибками. В общем все овощи я меленько порезала, посолила, заправила майонезом и чесноком, выложила на тарелке в форме кукурузного початка, сверху посыпала кукурузой и украсила зеленым луком. В принципе, получился традиционный овощной салат с майонезом, только сильно хрустящий))

Теперь мои выводы на будущее: то, что под кукурузой можно спрять любой сочетаемый с этим продуктом салат, это и так ясно. НО...этот салат должен иметь в своей структуре, что-то мягкое, связыващее между собой компоненты. Например, в этой смеси я добавила бы рис.
Второе, кукурузинки лучше втыкать поштучно, а не высыпать(как это сделала я), так внешний вид будет более правдоподобным. Ну а больше у меня претензий к себе вроде нет.))


Автор: оксан@
Все рецепты от оксан@ »


Комментарии посетителей


@ntoshk@Улыбкакакое красивое оформление.молодцы ,девочки.а салатик из таких продуктов очень люблю
Алёна KZМне нравятся "хрустящие" салаты, и идею с рисом полностью поддерживаюХитрое подмигивание По названию: частушка неприличная всплывает сразуУлыбище
оксан@Алика, спасибо за фото!Поцелуй Умница просто!Да
ТамараАлен, прям руку от клавы отдернула, так и тянет написатьРжу-нимагу Алика, молодец. Идею Кукрузины держу на заметке. Кстати, зайцы кукурузу едят? Год же кролика грядетХитрое подмигивание
оксан@во всяком случае они травоядныеУлыбка
Alika

А я сегодня порадовала себя красивым салатиком. Под "кукурузку" сделала любимый салат моей мамы, она называет его "Козел" : пекинская капуста+оругец св+лук зел+копч. колбаскаУлыбище  И выглядел самый обычный салат  ОЧЧЧЧЕНЬ аппетитно Вкуснятина

ОКСАНА  Браво!Браво!Браво!

 

 

оксан@Девочки, всем вам спасибо за отзывыПоцелуйУлыбка
ИРЭНА Превкуснаяобязательно использую эту простую идею!
ТамараУ нас к тебе претензий тоже нет.Улыбка На кукурузу очень похоже.
LyudmilaОЙ Удивление, разошлась она тут с претензиями к самой себе...Чё делать нечего больше? Идея интересная, фотка красивая, а там сами разберемся что к чему Хитрое подмигивание. Кому-то и именно такой состав ингредиентов по душе. Так что, дорогая, не переживай по пусту, ВСЁ ОТЛИЧНО! Браво!