Ингредиенты:
Для теста:
8 яиц,
2 ст. сахара,
2 ст. муки,
1 п. разрыхлителя теста,
1 ст.л. какао.

Для крема:
1 л сметаны,
1,5 ст. сахара,
цедра 1 лимона,
1 п. ванилина,
500 гр. клубники,
200 гр. шоколада.

Способ приготовления:
1 корж: БЕЛЫЙ - 4 яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с 1ст. сахара, половиной пакетика разрыхлителя теста. Желтки перемешать и добавить к белкам. Потом добавить 1ст. муки, хорошо перемешать. Вылить в форму и поставить в духовку при 180гр.

2 корж: ТЕМНЫЙ - все тожЕ самое. только ещё добавить какао.

КРЕМ: Сметану взбить с сахаром, цедрой лимона и ванилином!!!

1 корж остудить и разрезать пополам. Первую половину смазать кремом и выложить половинки клубники, накрыть второй половиной.
2 корж разрезать ромбиками.
Сверху торта смазать кремом и выкладывать ромбики, смазанные в креме в виде пирамидки.
Целые клубнички красиво выкладываем вокруг пирамиды и поливаем растопленным шоколадом!!!!!