Ингредиенты:
Тесто:
1 стакан молока,
40 г дрожжей,
4 стакана муки,
2 яйца,
8 столовых ложек сахара,
100 г маргарина,
немного соли,
ванилин.
Начинка:
300 г сливочного масла,
150 г сахарной пудры,
150 г муки,
200 г любых орехов.
Вместо пудры можно взять мелкий сахар.

Способ приготовления:
Замесить тесто, накрыть полотенцем на 30 минут.
Начинка:
Муку растереть с маслом, добавить пудру и растирать до тех пор, пока не получится рассыпчатая масса. Добавить 200г орехов.
Тесто раскатать, взять 200 г маргарина и смазать тесто. Сложить его вчетверо и вновь раскатать. Повторить 3-4 раза.
Затем раскатать тесто, насыпать начинку, разровнять, свернуть рулетом, смазать желтком, испечь в духовке.