Ингредиенты:
3 ст. кукурузных хлопьев,
4 белка,
1 ст. сахара или сахарной пудры,
1 ст. изюма,
ванилин.

Способ приготовления:
Предварительно охлажденные белки взбить миксером в крутую пену, затем постепенно добавить сахар и ванилин.
В белковую массу всыпать кукурузные хлопья, изюм и перемешать.
Печенье выкладывать мокрой ложкой на предварительно смазанный противень и поставить в духовку на слабый огонь на 30-40 мин.