Ингредиенты:
3 ст. ложки мёда,
2 яйца,
0,5 л кефира,
100 г грецких орехов,
1 ст. л. животного жира,
мука.

Способ приготовления:
Смешать мед с яйцами и кефиром. Раскрошенные орехи всыпать в смесь, добавить 1 ст. л. жира и взбивать до однородной массы. Затем добавлять муку, чтобы получилось густое тесто.
Тесто раскатать толщиной 1 см и вырезать формочками кружочки, квадратики и т.д.
Печенье выложить на лист и поместить в духовку на 20-30 мин. при t - 180 градусов.