Рецепты домашней кухни
 
Мясное ассорти с рисом
Ингредиенты:
250-300 гр. свинины,
250-300 гр. куриного филе,
3 стакана длиннозернистого пропаренного риса,
1 маленькая баночка консервированной кукурузы,
200-250 гр. замороженных белых грибов (варёных),
(можно больше, можно меньше, кто как любит),
1 маленький лук.

Способ приготовления:
Свинину и филе нарезаем небольшими кубиками, обжариваем на подсолнечном масле. Добавляем туда нарезанный лук.
Отдельно отвариваем рис, практически до готовности. Грибы отдельно поджариваем.
Когда грибы и рис готовы, то мы добавляем их в мясо, даём чуть протушиться, пожариться.
И перед самым выключением добавляем кукурузу. Ещё раз перемешиваем всё и через пару минут выключаем.


Автор: ...Ksana...
Все рецепты от ...Ksana... »


Комментарии посетителей


Melni4kaСогласна с ЛюСей: свинину, пожалуй, надо обжаривать чуть дольше, а затем уже добавлять лук и курицу. Ну, или из свинины делать стружку Ржу-нимагу
ЛюСейдумала помолчать, не удержаласьАнгел
вот  в рецепте написано курицу и свинину обжарить вместе, но простите, если свинина попадется не молодая,  если готовить все по рецепту  то  потом свинина будет как резина! Если использовать только курочку то вполне ничего, ИЛИ  же свинину отдельно притушить до готовности, а уж потом все к нейУлыбка
...Ksana...сначала свинину жарить,а потом к ней добавить куриное мясо и лук...и у меня не резиновая свинина получается..так чтоЗлойЗлобная ухмылка