Рецепты домашней кухни
 
Ленивые "хачапури"
Ленивые "хачапури"

Ленивые "хачапури"

Ленивые "хачапури"

Ленивые "хачапури"

Ленивые "хачапури"

Ленивые "хачапури"

Ингредиенты:
Сыр твердый - 200 грамм,
Сметана - 200 грамм,
Мука - 2 ст.ложки,
Яйца - 2 шт.,
Укроп - пучок (приблизительно грамм 100), но это на любителя,
Подсолнечное масло для жарки - 2 ст.ложки.

Ленивые "хачапури"

Ленивые "хачапури"

Ленивые "хачапури"
Ленивые "хачапури"
Ленивые "хачапури"
Способ приготовления:
Сыр натираем на терке, добавляем сметану, яйца, порубленную зелень и 2 столовые ложки с горкой муки. Все перемешиваем.
Сковороду разогреваем. Наливаем растительное масло. Выкладываем нашу смесь и жарим под крышкой. Затем переворачиваем и уже без крышки подрумяниваем вторую сторону нашего "хачапури".
Очень вкусно и быстро. К завтраку с кофе - самое ТО!
Приятного аппетита!


Автор: natalidonskaya
Все рецепты от natalidonskaya »


Комментарии посетителей


volodinka81@mail.ruПиццаДа но еще не пробовала, хотя рецепт по своим составляющим неплох.
ПолинаСпасибо за рецептУлыбка Вкусно, но мне показалось очень жирно, может потому, что сметану брала домашнюю.... Хотя я её водичкой разбавляла чуть- чуть .
natalidonskayaНа здоровьеКланяюсьесли не наливать много масла при жарке и брать сметану 20% (у меня была такая),то в, принципе, получается не жирно.Я на тефлоновой сковороде вообще без масла жарила.Но с маслом-вкуснейУлыбка
Melni4kaПриготовила. Очень-очень вкусно. Правда, я снова не строго по рецепту готовила: добавила 2 ч.л. сухих дрожжей и 1 ч.л. сахара и выпекала в формочках для кексов. Фото отправила. Буду делать еще обязательно! Браво!
dewchonka77ВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина ДЕВОЧКИ!!! Я в этот раз запекла. В огнеупорной посуде, обильно смазанной маслом. Запекала при 180 градусах что-то около 15 минут. Но!! Время напрямую зависит от толщины хачапурика - нужно следить. Вытянув из духовки, блюдо накрыла полотенцем - верх стал мягенький Вкуснятина  Обалдеть ВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина
Алёна KZДеловой завтрак у mari-karaeva: хачапурик, кофеек и газеткаБраво!И хачапурик ровненький такойДа
AlikaПриготовила.... что сказать??? чтоб я была в восторге - нет!!! перевернуть так и не получилось... но для разнообразия можно готовить))))
Melni4kaНо выглядит ооочччень аппетитно. Как раз сейчас сижу пью кофе, смотрю на твою фотку и жалею, что я не твоя родственница , чтобы можно было неожиданно "зайти на хачапури" Ржу-нимагу
dewchonka77Улыбище А кстати, Алл, ведь где-то недалеко Я от тебя живу Счастье
dewchonka77Удивление Не понравилось?.. Всё-таки у нас разные с тобой вкусы Хитрое подмигивание А я вот глянула на твою фотку - завтра за сыром и опять сделаю, но уже попробую в духовочке запечь ДаКофе