Ингредиенты:
300-400 г макаронных изделий,
2 средние морковки,
1 стручок красного или любого сладкого перца,
100 г твердого сыра,
200 г консервированного горошка,
100 г любой копчености,
300 г грибов (сырых, можно больше или меньше, кто как любит),
соль,
перец молотый,
специи по вкусу.

Способ приготовления:
Отварить макароны. Морковь, перец, грибы, копчености нарезать соломкой.
Сначала обжарить грибы на масле, потом добавить морковку, перец, копчености и обжарить 4-5 мин.
Затем добавляем горошек, приправы по вкусу, перчим и солим, хорошо перемешать и выключить.
Добавить макароны, все хорошо вымешать, посыпать тертым сыром и в духовку на 25 мин. при температуре 180.
По желанию украсить зеленью.