Рецепты домашней кухни
 
Песочное печенье (с майонезом)
Песочное печенье (с майонезом)

Ингредиенты:
Маргарин - 200 гр.,
Майонез - 200 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Сахар - 1 ст.,
Соль,
Сода (погасить уксусом) - 1 ч.л.,
Мука - 3,5-4 ст.

Способ приготовления:
Размягчите маргарин, добавьте в него майонез, яйцо, соль, соду (погашенную уксусом). Размешайте до однородной массы, а затем добавьте сахар и муку. Хорошо вымешайте.
Для формовки печенья я пользуюсь кондитерским прессом (собственно, рецепт из инструкции к нему).
Выпекать при Т - 200-210С.
Приятного аппетита!!!



Автор: Dima
Все рецепты от Dima »


Комментарии посетителей


Алёна KZУзнаю печеньки из советского шприца!УлыбкаТесто хорошее, даже если яйцо в него не добавлять, а майонеза я беру 100 грДаРассыпчатые печенюхи получаются!