Ингредиенты:
Замороженная телятина - примерно (200-300 гр.),
Салатный микс,
Перепелиные яйца - 5-6 шт.,
Помидоры черри - 3-4 шт.,
Для заправки:
2 ст. л. меда,
соевый соус,
перец черный,
перец красный.

Способ приготовления:
Замороженную телятину настругать тонкими "лепестками" и обжарить на оливковом масле в хорошо разогретой сковородке.
Приготовить заправку: на сковороду - мед, соевый соус (по вкусу), перец черный и красный, все прогреть и залить обжаренное мясо. Оставить мариноваться на 15-25 мин.
В отдельной посуде смешать салатный микс, сваренные вкрутую перепелиные яйца (разрезанные пополам), помидоры черри (порезанные на 2 части). Сверху выложить мясо и заправку.
Приятного аппетита.