Ароматная форель
Ингредиенты:
На 1 кг подготовленной форели понадобится: 3 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара, неполная чайная ложка черного молотого перца, большущий пучок укропа.
Способ приготовления:
Соль, сахар, перец тщательно смешать и натереть филе форели, положить в лоток. Укроп порубить и выложить "подушкой" на рыбу. Положить гнет и убрать в холодильник на сутки. Нежная, вкусная, ароматная форель готова!!!
Комментарии посетителей
 
  
  
|